【記者丘子亮/屏東報導】 由評級員先行將檸檬做初步分類,將品質區分為『特』、『優』、『良特』, 並經過平均自動分區清潔之機器,快速振動並以帶有刷毛之絨布將檸檬的表面粉塵及污漬去除並進一步將原先果皮亮麗 的蠟質顯現出來,使檸檬於消費市場更有商品價值。
檸檬清潔/分級
LEMON Cleaning and grading
檸檬每顆用秤重的方式分級
緊接於清潔機之後的機器為『粒頭』(重量)分級之機器,可使包裝品質更進一步的均勻化

(左上圖) 從農友手中以塑膠藍裝並集中至合作社等待處理。在檸檬田採收之時已作大略的品質篩選, 所以集中至合作社的處理廠時已具備不錯的品質規格。

(右中圖) 振動清潔機及清潔中之檸檬

(右下圖)『粒頭』(重量)分級之機器

檸檬運銷與種植
載運檸檬的貨車要為低欄的板車,為專門載運農產品的車種,不適大量堆疊, 可避免載運之農產品因受擠壓而損壞,並可保持品質到客戶之手中。